今回は、黒大豆の播種の概要をお話しします。
我が家で行っている播種の仕方ですので御参考程度に読んで頂けるとありがたいです。よろしくお願いします。(^^)/
黒大豆の播種の仕方
一般的に分けて播種には２通りの方法があります。
- １つ目は、育苗ポットに種を撒き、苗を育ててから畝に移植する方法！
- ２つ目は、種を圃場に直接播く直播きの方法！
・育苗ポットのメリット
育苗ポットで育苗してから移植するやり方のメリットとしては、ポットで育てますのでまだ苗が弱い内でも気温や雨風といった自然環境の影響を受けづらく、その上、圃場に種を播かないので鳥にも狙われません✨
また、初期の病害虫対策がしやすいと思います。
・育苗ポットのデメリット
うちでは育苗ポットは使ったことが無いですが移植の煩わしさが挙げられると思います。植える圃場が大きいと、なかなか根気がいる作業になります。
・直播きのメリット
圃場に直接播く場合は、一般的な方法としては農機を使いますので作業がとてもはかどり、また労力も少なくて済みます。
エンジン式の農機を使わずに”種まきごんべい”なる農具だけで播種を行われる方もおられます。
・直播きのデメリット
植えた直後は、気温や雨風といった自然環境の影響を受けやすいです。また、初期の病害虫対策としてクルーザー処理（後述）などは必須だと思います。あと、鳥に狙われやすいというデメリットがあります。
うちは直播き
うちは作業が楽な方が良いので、黒大豆は 直播き にしています。 作柄は多少落ちるのかもしれませんが、あの移植作業の大変さを思うと、もう勘弁ですね（笑💦）
何年か前、移植ではなく 捕植 をしたことがあるのですが、あれは本当にキツかったです。 体調が万全ではなかったこともあり、圃場に尻をつきながら１本１本植えていく作業にクタクタになりました。あの苦い思い出があるので、なおさら直播きのありがたさを感じています。
とはいえ、人それぞれに合ったやり方がありますし、育苗ポットでも直播きでも、どちらでも良いと思います。^^
我が家の黒大豆の播種の手順
① 乾燥牛糞
黒大豆の土づくりとして、うちでは 乾燥牛ふんを何袋も手でまいています。 作付け面積は 2反ほどなので、すべて手作業での施用です。
乾燥牛ふんは ぼかし肥料 なので、まいた直後に播種しても問題はありません。 それでも一応、播種の数日前に散布しておき、トラクターで引き込むようにしています。
また、石灰やセルカ（ケイカル）を施用する年もあります。 これらも土づくりの一環として、圃場の状態に合わせて使い分けています。
② 綱張り＆石灰でライン引き
ライン引きの目的は、真っすぐきれいに植え付けるため、そして後々の土寄せ作業を管理機で行う際に、一定の畝間・条間を確保しておくためです。 （うちは畝間を 1.1m にしています。）
圃場の端から端へ田植え綱をピンと張り、そのラインに沿って ところどころへ石灰を点打ち していきます。これが目印になります。
※本来なら農機に付いているマーカーでラインを取るのですが、今はマーカーの調子が悪いため、この方法で対応しています。
下の写真がラインを引いた後の様子ですが、少し見えづらいかもしれませんね。 ↓↓↓↓
種まきごんべえ
次の工程はいよいよ播種ですが、その前に、播種作業で使用する 定番の「種まきごんべえ」 を少しご紹介しておきます。 黒大豆栽培をしている方ならおなじみの道具だと思いますが、うちも 2反の播種をこれで済ませて、しっかり楽をさせてもらっています。
クルーザー処理を済ませた黒大豆の種をココにザザッと ↓↓↓↓
クルーザー処理とは
※クルーザー処理とは薬品を種に塗沫することにより初期害虫を防除する処理のこと
それでは、いよいよ播種作業と参りましょう～♪
③ ごんべえを取り付けた管理機による播種
あとは、引いておいたラインに沿って管理機を走らせるだけです。 穴掘り・播種・土掛けまで、すべての工程をこの種まきごんべえがこなしてくれます。
それと、できれば 地下足袋を履いて作業するのがおすすめです。 フカフカの畑を何往復も行ったり来たりするので、重たい長靴だと本当に足が疲れますからね。 僕はいつも地下足袋で播種作業をするようにしています。
あと、時々ですが 種詰まり を起こすことがあるので、僕は 低速で慎重に植える ように心掛けています。^^; もしうまく植わっていなかった場合、後で面倒な 補植作業 が増えてしまいますからね💦 そうならないためにも、焦らず低速で丁寧に植えるのがポイントだと思っています。
近隣の圃場では、手押し式の種まきごんべえ を使われている方もいらっしゃいます。 手押し式のごんべえも、黒大豆の播種ではしっかり活躍していますよ。
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播種完了
圃場一面を全て植え終えましたー✨
結構時間は掛かりましたが、これで播種作業の工程は全て終わりとなります。ふ～^^;
黒大豆の播種についてのまとめ
みなさんもご存知の通り、黒大豆は良質なタンパク質の他にミネラル類・ビタミンB群・ビタミンEも含んでいて肉にも負けない栄養があることから
『畑の肉』とか言われたりもしますよね。あと黒い皮にはポリフェノールが含まれているとか✨
これからもいっぱい黒大豆が届けられるよう､頑張って栽培を続けていきたいと思っていますよー｡
ではでは今回はこの辺りで^^
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